Така е, покажете на една кулинарка малко кайсии и тя

Така е, покажете на една кулинарка малко кайсии и тя ще ви спретне апетитен сладкиш!

Необходими Продукти

● яйца - 3 броя
● захар - 1 ч.ч.
● масло - 140 г краве
● бакпулвер - 1 брой д - р Йоткер
● ванилия - 1 пакетче
● прясно мляко - 2 с.л.
● кайсии - 2 броя намачкани на каша по избор
● брашно - към 1, 5 ч.ч.
● праскови - 300 г
● кайсии - 200 г
● орехи - 50 г
● канела - за поръсване на плодовете

Начин на подготвяне

Нарежете кайсиите и прасковите на резени, поръсете ги с малко канела и счуканите орехи. Разбийте маслото със захарта и прибавете яйцата последователно. Прибавете прясното мляко и пресятото брашно с бакпулвера. Накрая разбъркайте сместа с ванилията и намачканите на каша кайсийки.

Намазнете и леко набрашнете тава с диаметър 25 см. Изсипете сместа, разпределете плодовете отмерено и покрийте с 1/4 от тестото, която сте заделили авансово. Гребвайте от сместа с лъжица, с цел да извършите шахматни ленти върху плодовете.

Сложете сладкиша да се пече незагрята фурна на умерена температура. Когато се надигне и позапече, намалете градусите и допечете до подготвеност. Може да поднесете, посипан с пудра захар.