Така де, кой не обича сочни крилца с ориз на

Така де, кой не обича сочни крилца с ориз на фурна?

Необходими Продукти

● пилешки крилца - към 500 г
● ориз - 1 ч.ч.
● вода - 3 1/2 ч.ч.
● олио - 4 - 5 с.л.
● лук - 1 глава
● сол - на усет
● черен пипер
● магданоз - за поръсване

Начин на подготвяне

Крилцата се почистват, измиват и поставят в тенджера с водата, врят към 15 минути и се посоляват.

В тиган се загрява олиото и се запържва до омекване нарязаният на ситно лук, посолява се и се изсипва оризът.

Пържи се до бистрота за малко. Маха се от котлона и се изсипва в дълбока тава, от горната страна се подреждат крилцата, поръсва се с черен пипер.

Залива се с бульона от крилцата.

Оризът се пече се в загрята фурна на 180 градуса към 45 минути.

Поръсва се с нарязан на ситно магданоз.

Сочните крилца с ориз на фурна са подготвени.