Свинско филе под вкусна коричка
Свинско филе под коричка пробвайте през днешния ден. Получава се доста забавно ядене, което всеки ще хареса.
Филето е доста вкусно месо. Можете да го сготвите като настрана ядене или в композиция със зеленчуци.
Днес ще разгледаме една забавна рецепта за свинско филе под коричка по кралски метод.
Необходими артикули:
10 части свинско филе8 филийки хлябскилидки чесън100 г сушени доматимагданоззехтинподправкиНачин на подготвяне:
Изплакнете и подсушете месото с хартиени кърпи.
Начукайте усърдно всяка част от месото, запържете го до подготвеност.
Нарежете зеленчуците на дребни части.
Нарежете на ситно сушените домати и чесъна (може да употребявате преса).
Разбъркайте всички съставки с растително масло. Добавете частите самун (само меката част) и разбъркайте.
Намажете дъното на тавата с олио и наредете частите месо, след което покрийте месото с приготвената примес.
Печете на 180 градуса за 40-50 минути.
Преди да изключите фурната, проверете готовността на ястието.
Сервирайте го горещо.