Свински шишчета за мераклии - ядеш и се усмихваш доволноНеобходими

Свински шишчета за мераклии - ядеш и се усмихваш предостатъчно

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● червен лук - 1 глава
● свинско пържоли - 4 бр. вратни без кост
● чушки - 2 бр. алена и зелена
● домати - чери или елементарни /без семки/
● черен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● кимион - 1 ч.л.
● чесън - 3 скилидки, пресовани
● соев сос - 5 с.л.
● бяло вино - 150 мл
● магданоз - 2 с.л. нарязан
● лук - 1 глава кромид
● зехтин - 9 с.л. за марината

Начин на подготвяне

Пригответе марината за свинско от кимион, виното, соевия сос, настъргания лук, чесъна, зехтина, черен и червен пипер. Накиснете в него нарязаното на хапки месо. Оставете за през нощта или за няколко часа.

Накълцайте на дребно зеленчуците. Наредете свинските шишчета - месо, лук, зелена чушка, тиквичка, алена чушка и месо.

Печете шишчетата на скара, която авансово сте натрили с лук. Печете за 15 мин. Сервирайте върху поднос.

Мераклийските шишчета от свинско са страхотни!