Свински ребра с гъбен сос е едно по-специално, но не

...
Свински ребра с гъбен сос е едно по-специално, но не
Коментари Харесай

Рецепта на деня: Свински ребра с гъбен сос

Свински ребра с гъбен сос е едно по-специално, само че не толкоз мъчно за подготвяне ядене. Ето по какъв начин да го приготвите.
Продукти:
500 г свински ребра
200–250 мл алено вино
За соса:
300 г гъби
500 мл сметана (10–20%)
150 г лук
2 с.л. брашно
сол
черен пипер
олио
Начин на подготвяне:
Нарежете ребрата. Изпържете ги в малко олио от двете страни. Добавете виното.
Посолете малко и захлупете съда с похлупак. Задушавайте в продължение на 40-45 минути.
За соса:
Нареже лука наситно. Почистете гъбите и ги нареже на ситно. Запържете лука, прибавете гъбите. Задушавайте 7-10 мин. Добавете сметаната,  а след това и брашното, като бъркате непрестанно. 
Посолете, сложете черен пипер. 
След като сосът заври махнете огъня. 
Източник: say7.info
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК
Източник: actualno.com

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР