Свински гърди в еър фрайър
Свински гърди в еър фрайър, които наложително поднесете в картофки, приготвени по обичаната ви рецепта
● сол
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● пушен червен пипер - 1 ч.л.
● соев сос - 2 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● чесън на прахуляк - 1/3 ч.л.
● кимион - 1/2 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 с.л. изсъхнал
Необходими Продукти
● свински гърди с кост - 700 г● сол
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● пушен червен пипер - 1 ч.л.
● соев сос - 2 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● чесън на прахуляк - 1/3 ч.л.
● кимион - 1/2 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 с.л. изсъхнал
Начин на подготвяне
Първо се подготвя марината, в която да се овкусят свинските гърди.
В купа се смесват пушен червен пипер, соев сос, кисело мляко, чесън на прахуляк, надробен кимион, куркума и изсъхнал риган.
Разбъркват се до приемане на кремообразна примес.
Свинските гърди се избират да не са доста дебели.
Поръсват се сол и се намазват с приготвената марината.
Оставят се да се овкусят по този начин за няколко часа.
На дъното на кошницата на еър фраер се поставя хартия за печене и върху нея се слагат частите свински гърди.
Уредът се включва на 180 °C за 40 минути, като по средата на печенето гърдите се обръщат.
Сервират сесвински гърди в еър фрайър с гарнитура по избор.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ