Свинската мас е изконна част от българския бит – незаменима

Свинската мехлем е изконна част от българския обичай – незаменима част от всички битови, лековити и кулинарни действия. И макар че през днешния ден тя може и да не се радва на особена респект, изгодите й са толкоз доста, че всевъзможен жанр предубеждения са без значение.

Свинската мехлем е отличен другар на човешкото здраве. Както добре знаем, холестеролът бива „ добър” и „ лош”. Единият е нужен за изхранването на клетката, за работата на сърцето, за синтеза на хормоните. И другият, който е непотребен, занемарен и заради нарушавания в превозването му, се наслагва по стените на кръвоносните съдове. По този метод затруднява работата на сърцето и може да аргументи атеросклероза, инфаркт и други заболявания. Тук на помощ идва точно свинската мехлем. Тя има такива наситени мастни киселини, които усъвършенстват холестеролния продан в тялото. Те са в минимални количества на фона на кравето масло да вземем за пример, а пък съпоставена с маргарина и другите хидрогенизирани мазнини, богати на транс мастни киселини, свинската мехлем си е напряко здравословна.

Коя е най-чистата мехлем и какви приложения има четете в най-полезния уебсайт Zdrave.to.