Свежа салата с пресен зелен фасул си търси компания за

Свежа салата с свеж зелен боб си търси компания за обяд

Необходими Продукти

● зелен боб - 2 шепи
● чесън - 2 скилидки
● олио - 3 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● сол
● копър - 4 стръка

Начин на подготвяне

Зеленият боб се почиства и нарязва през средата на две. Залива се с гореща вода, в която сме сипали 1 ч. л. сол и се вари на сдържан огън до момента в който смени цвета си.

Изважда се и отцеждаме добре. Скилидки чесън се пресоват и смесват с олиото, оцета и ситно нарязан свеж копър.

Поставя се зеленият фасул в паница и заливаме с получения дресинг. Бърза и вкусна разядка за повече вкус.