Свежа, но и питателна зелена салата с бурата - перфектно

Свежа, само че и питателна зелена салата с бурата - съвършено начало на всяка вечеря

Необходими Продукти

● бурата - 250 г
● айсберг - 1 бр. с зелена алата
● радикио - 3 - 4 листа алена салата
● рукола - 50 г
● сусам - 1 с.л.
● лимонен сок
● зехтин
● сол

Начин на подготвяне

Измийте листата айсберг и радикио. Накъсайте ги на едри части.

Измийте руколата и я подсушете. В огромна паница наредете примес от зелена и алена салата.

Добавете руколата. В средата на чинията сложете топката бурата, срязана леко на кръст. Поръсете със сусам.

Полейте зелената салата със струйка зехтин.

Овкусете със сол и лимонен сок.

Поднесете зелената салата с бурата като предястие.

Да ви е сладко!