Сандвич с кресон
Сутрешната закуска може да бъде доста по-вкусна с един сандвич с кресон и крема сирене
● кресон - 2 шепи листенца
● крема сирене - 2 с.л. с връх
● див лук - 8 стръка
● репички - 4 бр.
● зехтин - 1/2 ч.ч.
● кора от лимон - 2 линии, без бели елементи
● босилек - 2 листа
● сол - 2 щипки
Необходими Продукти
● самун за сандвич - 4 филийки (бял, пълнозърнест или билков)● кресон - 2 шепи листенца
● крема сирене - 2 с.л. с връх
● див лук - 8 стръка
● репички - 4 бр.
● зехтин - 1/2 ч.ч.
● кора от лимон - 2 линии, без бели елементи
● босилек - 2 листа
● сол - 2 щипки
Начин на подготвяне
Загрейте на доста слаб огън зехтина със листата босилек, две листенца от кресона и лимоновите кори.
След 5 минути дръпнете от огъня и оставете да изстине и се ароматизира доста добре.
Овкусете зелените нежни листа от кресон със половината от ароматния зехтин и малко сол.
Почистете и нарежете репичките на доста фини, полупрозрачни кръгчета.
Накълцайте перцата див лук.
Намажете две от филийките самун с крема сиренето и от горната страна поръсете с лука и подредете компактно кръгчета репички.
Сложете от кресона и захлупете с другата филийка самун поръсена щедро с останалият благоуханен зехтин.
Поднесете този апетитен и пресен сандвич с кресон за сутешна или следобедна закуска.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ