Сурово цвекло за добър имунитет, здрава кожа и сърце
Сурово цвекло за добър имунитет
Можем безпределно да изброяваме потребните за организма свойства на цвеклото. То е скъп източник на калций, желязо, витамин А и С, фибри, манган и калий. Дори листата на цвеклото се употребяват.
Благодарение на цвеклото, хемоглобина ми се увеличи, излекувах гастрита, апетитът ми се върна, кръвното налягане към този момент не ме безпокои.
Честно казано, в никакъв случай не съм харесвала цвеклото и неговия усет. Оказва се, че е допустимо да се създадат вкусни ястия от него, като се има поради един трик: да се употребява в недопечен тип.
Цвеклото може да бъде доста вкусно.
Салата от цвекло с ябълки
Тази версия на салатата е доста известна измежду тези, които са на диета. Пълна е с витамини, а ябълката придава на салатата сочност, подобрявайки усета на цвеклото.
Съставки:
1 глава цвекло
3 супени лъжици лимонен сок
2 приблизително огромни ябълки
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица растително масло
магданоз, копър, босилек
Приготвяне:
Обелете цвеклото, ябълката може и да не я белите. Настържете и двата продукта на ренде.
Добавете мед, поръсете с лимонен сок и оставете да се маринова за 10 минути.
След това полейте с растително масло, прибавете зелените подправки и сол.
По предпочитание можете да добавите чесън или лук, само че аз избирам тъкмо този вид.
Ето по какъв начин на остарели години се влюбих в цвеклото и тялото ми е необикновено признателно за това.
Цвеклото е съвършен бюджетен вид за намаляване, защото съвсем не съдържа мазнини, калории и е цялостно с антиоксиданти. Цвеклото е богат източник на фолиева киселина (витамин В9), което прави този зарзават незаместим за бременните дами.
Благодарение на фолиевата киселина сърцето и кръвоносните съдове ще работят съвършено, имунитетът ще се усъвършенства, а кожата ще придобие ослепителен тип. За да подобрите здравето си, би трябвало да консумирате най-малко 50 г сурово цвекло всеки ден.
Вижте още: Лакто-ферментирал лук: мощен пробиотик за здравето
Как се отнасяте към суровите зеленчуци и включвате ли ги в диетата си?
