Супер вкусно и супер лесно - запишете си рецептатаНеобходими Продукти●

Супер вкусно и супер елементарно - запишете си рецептата

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● пилешко филе - 250 г пушено
● гъби - 250 г
● праз - 2 бр.
● царевица - 100 г
● магданоз - 1 връзка
● масло - 1 с.л.
● олио
● сол
● чубрица
● готварска сметана - 250 г
●

за заливката

● яйца - 3 бр.
● сирене - 250 г

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват на едри части и се поставят в подсолена вода да се сварят. След като са подготвени, изхвърляме водата и до момента в който са още горещи, слагаме една супена лъжица масло и разбъркваме да се разтопи.

Пушеното пилешко филе режем на кубчета.

Гъбите се режат на ивички, празът - на кръгчета. В тиган с малко олио ги запържваме до подготвеност.

В дълбока тава слагаме картофите, филето, царевицата, гъбите и праза.

Магданоза режем на ситно и го прибавяме. Поръсваме със сол и чубрица на усет. Разбъркваме добре.

Изсипваме готварската сметана и още веднъж разбъркваме.

Заливаме с разрушените яйца и сирене.

Слагаме запеканката да се пече в загрята фурна на 200 градуса за 40 минути.