Шарен кекс с какао, канела и кафе
Страшна вкусотия е това кексче - по какъв начин човек да не си го хапва с огромен кеф?
● захар - 1/2 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч. топла
● бакпулвер - 1/2 пакетче (0, 5 гр.)
● брашно - 3 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● какао - 1 с.л.
● кафе - 1 ч.л. инстантно
● канела - 1 ч.л.
● ванилия - 1 пакетче
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 1/2 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч. топла
● бакпулвер - 1/2 пакетче (0, 5 гр.)
● брашно - 3 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● какао - 1 с.л.
● кафе - 1 ч.л. инстантно
● канела - 1 ч.л.
● ванилия - 1 пакетче
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата дружно със захарта. Добавете топлата вода и разбъркайте. Пресейте брашното и прибавете в него бакпулвера.
Към сместа прибавете последователно към този момент пресятото брашно и по-късно олиото. Разбъркайте хубаво сместа, след което отделете от нея 1/3 в друга купа.
Към отделената примес прибавете какаото, канелата и кафето и разбъркайте. Към бялата примес се прибавя ванилията. Намажете форма за кекс с малко олио, след което изсипете 1/2 от бялата примес.
Върху нея започнете да изсипвате кафявата примес и най-после прибавете останалата бяла част. Изпечете кекса в авансово загрята фурна до подготвеност, като проверявате от време на време с съчка за зъби.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ