Странна работа, само като чуем кебап и огладнявамеНеобходими Продукти● пуешко

Странна работа, единствено като чуем кебап и огладняваме

Необходими Продукти

● пуешко месо - 1 брой пуешки гърди
● лук - 2 глави кромид
● червени чушки - 1 брой
● чушки - 1 брой зелени
● домати - 1 брой
● риган - 1 ч.л.
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● зехтин - 2 - 3 с.л. за марината + 50 мл
● соев сос - 2 - 3 с.л. за маринатата
● чесън - 1 скилидка
● къри - 1/2 ч.л. за маринатата

Начин на подготвяне

Пригответе маринатата за пуешкото, като разбъркате 3 с.л. зехтин, соевия сос, пресованата скилидка чесън и кърито. Накиснете в нея нарязаното на хапки пуешко.

Загрейте зехтина и запържете накълцания лук, прибавете нарязаните чушки и откакто се запържат прибавете месото дружно с маринатата. Оставете да къкри, до момента в който течността се поизпари.

Добавете подправките, нарязания на дребно домат и към 1 ч.ч. гореща вода. Оставете ястието да къкри, до момента в който остане съвсем напълно на лой. Поднесете с гарнитура от ориз по избор.