Страхотна запеканка с тиквички и сиренаНеобходими Продукти● тиквички - 2

Страхотна запеканка с тиквички и сирена

Необходими Продукти

● тиквички - 2 настъргани
● кисело мляко - 200 мл
● яйца - 3 бр.
● сирене - 100 г натрошено
● кашкавал - 100 г настърган
● копър - 1 с.л. нарязан
● магданоз - 1 с.л. нарязан
● сол
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● босилек - 1/2 ч.л.
● чесън на гранули - 1 ч.л.
● царевично брашно - 3 с.л.
● маслини - 4 - 5 бр.
● пармезан - 1 с.л.
● моцарела - 200 г настъргана
● зехтин - за намазване на тавата

Начин на подготвяне

Настърганите тиквички посоляваме със сол и оставяме за 20 минути да се отцедят.

В купа смесваме отцедените тиквички, яйца, кисело мляко, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, царевичното брашно и всички подправки.

Разбъркваме добре и изсипваме в намазнена тавичка.

Отгоре подреждаме маслините и поръсваме с пармезан.

Слагаме тавата в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 30 минути.

Вадим тавата, поръсваме запеканката с настърганата моцарела и печем още 10 минути.

Тиквичките на фурна с кисело мляко и сирена са доста вкусни.