Салата от коприва със зелен лук
Страхотна салатка, с която ще изпиете доста ракийка в компанията на другари
● зелен лук - 1 връзка
● яйца - 2 бр.
● магданоз - 1 връзка
● олио - 50 мл
● оцет - 1 с.л.
● сол на усет
Необходими Продукти
● коприва - 1 кг● зелен лук - 1 връзка
● яйца - 2 бр.
● магданоз - 1 връзка
● олио - 50 мл
● оцет - 1 с.л.
● сол на усет
Начин на подготвяне
Копривата се почиства, измива и се попарва във вряла вода. Нарязва се на ситно и се смесва с авансово нарязаните на ситно зелен лук и магданоз.
Салатата се посолява, полива се с оцета и олиото.
Твърдо сварените яйца се нарязват на резенчета и с тях се декорира салатата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ