Страхотна салата Бурата, която радва сетиватаНеобходими Продукти● бурата - 1

Страхотна салата Бурата, която радва сетивата

Необходими Продукти

● бурата - 1 топка меко сирене
● домати - 2 бр. междинен размер
● авокадо - 1 бр, огромно
● босилек - 4 - 5 свежи листа
● зехтин - към 4 с.л. (екстра върджин)
● лимон - 3 с.л. прясно изцеден сок
● черен пипер - прясно надробен (на по - едро)
● сол - на люспи, Малдон

Начин на подготвяне

Обелете и срежете авокадото на две. Извадете костилката и нарежете на линии по дължина. Поръсете с лимонен сок и сол.

Доматите нарежете на четвъртинки, а след това и всяка четвъртина срежете на още едно две части надлъжно.

Подредете ги в паница образувайки кръг, сред тях разположете авокадото.

В центъра на салатата положете сиренето Бурата и го цепнете леко от горната страна, с цел да се покаже меката му сърцевина.

Върху буратата сложете пресните листа босилек.

Поръсете щедро салатата с домати със зехтин екстра върджин, прясно надробен черен пипер и сол Малдон.

Салатата Бурата е подготвена.