Супа от тиквички и картофи в мултикукър
Необходими Продукти
● тиквички - 3 бр.● морков - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● картофи - 2 бр.
● фиде - 1/2 топка
● зеленчукова пикантина - 1 с.л.
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 с.л.
● магданоз - за поръсване
Начин на подготвяне
Тиквичките измиваме добре, обелваме ги, нарязваме на кубчета и оставяме на страна.
Морковите измиваме и настъргваме на ренде, а картофите обелваме и тях режем на кубчета.
В купата на мултикукъра прибавяме вода, към 1.5 литра, нагласяме уреда на варене за 10 минути прибавяме сол и затваряме капака и оставяме по този начин, до момента в който водата заври.
След като заври, прибавяме всички зеленчуци, фидето, зеленчуковата пикантина и оставяме за още двайсетина минути.
Когато изтече времето, отваряме капака, ревизираме дали са сварени зеленчуците, в случай че не са, още веднъж нагласяме за още 10 мин.
Приготвяме си застройката, като разрушаваме яйцето и киселото мляко в купичка.
След като супата поизстине, вземаме малко от бульона и го прибавяме към застройката, като разбъркваме непрестанно.
След това към вкусната чорба от тиквички на тънка струйка прибавяме застройката към супата.
При поднасяне поръсваме супата от тиквички и картофи в мултикукър със ситно нарязан магданоз.
