Според учени на въпроса Как предпочитате телешкия стек - реър,

Според учени на въпроса Как предпочитате телешкия стек - реър, мидиум или добре изпечен, преобладаващите отговори са били Дааааа

Необходими Продукти

● телешки стек - 4 бр., от младо теле
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● олио - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Начукваме доста добре завършените филета, на които сме махнали всички жили, от двете страни, най-добре е да го създадем през стреч фолио, с цел да не раздираме месото, а единствено да го създадем фино.

Загряваме грил тигана и слагаме овкусените със сол и черен пипер и намазани с олио пържоли да се пекат.

Печем от двете страни 5-6 минути.

Поднасяме с гарнитура по избор.

Телешкият стек аламинут е подготвен.