Спаначен дип с Филаделфия - в сърцето на всяка филия...

Спаначен дип с Филаделфия - в сърцето на всяка филия... и на всяка софра

Необходими Продукти

● спанак - 110 г свеж
● филаделфия - 400 г
● сол - 1 щипка
● зехтин - 2 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● сок от лимон - от 1/4 цитрус, или на усет

Начин на подготвяне

Измийте и отцедете добре спаначените листа. Част от дръжките може също да употребявате.

Сложете в блендер със зехтина, чесъна и лимоновия сок и пуснете да се смели на фина кашичка.

Разбъркайте хубаво крема сиренето със смления спанак и чесън. Може и просто да добавите сиренето в купата на блендера при зелената примес и пуснете за няколко секунди, с цел да се смесят.

Овкусете вкусния дип със сол и още лимонен сок, в случай че е нужно.

Сервирайте спаначения дип с Филаделфия със солени крекери, препечени филийки или гризини.

Добър вкус!