Спагети на фурна - страхотно предложение за всички, които обичат

Спагети на фурна - ужасно предложение за всички, които обичат паста със апетитен сос

Необходими Продукти

● спагети - 500 г
● лютеница - 270 г
● салам - 150 г луканков
● маслини - 50 г /без костилка/
● сирене - 100 г
● кашкавал - 3 слайса
● гъби - 250 г
● праз - 1 бр.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Първо слагаме към 2 литра вода в огромна тенджера да завира на котлона. Прибавяме в нея малко олио и щипка сол. Като заври водата слагаме спагетите да се сварят. През това време започваме да си подготвяме плънката.

Маслините е целесъобразно да са без костилка, режем ги на едри части. Луканковият салам се реже на кубчета и се оставя на страни. Почистваме праза и го режем на колелца. Гъбите се почистват, измиват и се режат на кубчета. Сиренето се натрошава и също се оставя на страни.

Като са подготвени спагетите, ги измиваме със студена вода и ги оставяме да се отцедят. През това време слагаме в уок тиган малко олио или масло и слагаме праза и гъбите да се задушат. Като са подготвени ги овкусяваме със сол и черен пипер на усет.

Включваме фурната на 200 градуса. Взимаме по-дълбока тава и изсипваме в нея половината спагети, като ги разпределяме отмерено. Изсипваме половината от лютеницата и разпределяме върху спагетите. След това слагаме готовата примес от праз лука и гъбите.

Поръсваме с натрошеното сирене, с маслините и салама. Изсипваме и останалите спагети и също ги мажем с останалата лютеница. Подреждаме слайсовете кашкавал от горе и слагаме във фурната. Печем за към 30 минути, до момента в който се запекат спагетите.