Сокът от киселите краставички е най-добрата енергийна напитка. Високите нива

Сокът от киселите краставички е най-хубавата енергийна напитка. Високите равнища на натрий в сока от краставичките се оказват потребни при страдащи от сърдечносъдови и неврологични болести. Той има свойството да възвръща електролитния баланс в тялото, като по този метод покачва и енергийните равнища.

Саламурата от този зарзават успокоява мускулните крампи. Той съдържа калциев хлорид. Освен него в сока има още калий и натрий. Те също имат свойството да понижават мускулните конвулсии. Ето за какво доста спортисти пият саламурата от туршията с кисели краставички след усилена подготовка.