София. Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите участва конкурса

София. Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите взе участие състезанието „ Златен орден “ със серия хлябове, с цел да покажем, че общият европейски пазар не е тематика „ табу “ за нас. Това казa ръководителят на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева, която взе присъединяване на изложби, отдадени на новостите и развиването на хранително-вкусовия и хорека бранш, съобщи кореспондент на Агенция " Фокус " . „ Благодаря на всички тези компании, които устояха и сътвориха новаторски артикули, с които дават отговор на търсенето на пазара. Тази година за първи път в състезанието „ Златен орден “ ние участваме със серия хлябове, с цел да подчертаем, че знаем посоката на времето. Знаем, че пазарът търси серии, общият европейски пазар не е тематика „ табу “ за нас “, посочи Кукушева. Тя заяви, че на следващия ден ще бъде проведен конгрес под мотото " Храните в клопката на свободния пазар ". „ Ние даваме посланието, а вие потребителите вършиме избора. Тук и в този момент може да видите и да дегустирате продуктите, които носят чистия етикет “, изясни ръководителят на браншовия съюз. Тя пожела триумф на всички изложители.
Даяна ДЮЛГЕРОВА