София. Анализите, представени на Консултативния съвет по зърното показват, че

София. Анализите, показани на Консултативния съвет по зърното демонстрират, че реколтата и като количество, и като качество е по-добра от миналата и се приближава до рекордната 2017 година, акцентира министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева на съвещание на Консултативния съвет по зърното, оповестиха от министерството .
С 8,7% по-висок рандеман от предходната година при пшеницата бяха регистрирани на съвета - 5 646 004 тона добита пшеница през тази година при 5 194 500 тона през предходната година. Средните добиви по отношение на предходната година също са нарастнали с 8,3%- 519 кг/дка в този момент при 479 кг/дка през предходната 2018 година
Добивът на ечемик от тази годишна продукция също е по-висок с 8,3% от 2018 година и възлиза на 533 785 тона при 492 504 тона за предходната. Средният рандеман е 474 кг/дка, който е с 8% по-висок от миналогодишния (439 кг/дка). Добити са и 390 211 тона рапица при междинен рандеман от 264 кг/дка, 6 126 тона ръж при междинен рандеман от 207 кг/дка и 34 334 тона тритикале при междинен рандеман от 336 кг/дка.
Реколтираните площи с главните есенни култури са 11 315 779 дка пшеница и 1 135 883 дка ечемик. Въпреки засушаванията след сеитбата и изобилните превалявания и други неподходящи фактори в по-късните етапи, реколтираните площи с зърно са съвсем колкото засетите през есента – 11 355 214 дка пшеница и 1 142 195 дка – ечемик, което демонстрира и относително невисок размер на пропаднали площи за тази реколтна година.
Отчетените данни са към 1 август и са на база на информация на регионалните дирекции „ Земеделие “. Прибраното зърно е от 96,1% от площите с пшеница и от 99,12% от площите с ечемик. Жътвата при рапицата е от 96,7% от площите и 74% - на тритикалето. Въпреки лекото закъснение на жътвата с към седмица поради неподходящите за нея метеорологични условия, темповете са наваксани.
Общото количество зърно от пшеница след цялостното привършване на жътвата се чака да бъде към 5,8 - 5,9 млн. тона и към 540 хиляди тона ечемик. Очакването е, че реколтата от пшеница ще е на равнището на рекордната 2017 година, когато беше достигнато 6,13 млн.тона пшеница и междинен рандеман от 535 кг/дка.
Добри хлебопекарни качества демонстрира и направения разбор за качеството на добитото зърно. От взетите близо 430 проби от партиди от близо 800 000 тона в Централната лаборатория за окачествяване на зърното показанията са, че близо половината количество, или общо 47.8 % от добитото зърно е с високи хлебопекарни качества, при 15,75 % за годишна продукция 2018 година 41,70% от зърното е Втора Б група, като за съпоставяне – през предходната година този % е бил едвам 16,10 %. В трета група, която се употребява най-вече за фуражни цели, в този момент попадат 52,20% при 78,6% за предходната година.
Площите, засети с пролетните култури са 4 603 246 дка царевица и 7 525 590 дка слънчоглед, като към този момент те се развиват в предстоящи темпове, стана още ясно на съвета. Посевите и при двете култури са в положително общо положение.
По време на съвещанието браншовите организации сложиха и тематиката за нуждата от извличане на еднородни партиди като сортове и качество, с цел да бъде продукцията конкурентна на всички пазари. Председателят на съвета Венцислав Върбанов уточни в тази връзка, че е належащо координацията посред им да бъде по-засилена, с цел да може да се търсят допирателни сред производители и търговци за намиране на най-хубави позиции на пазара. Беше изразена и подготвеност за подпомагане от страна на сектора при осъществяване на подхванатите ограничения за ограничение на АЧС.