Бърза и сочна баклава с плънка
Сочна саралия с плънка е толкоз лесна вкусна, че ще извършите две тави идващия път
● яйца - 5 бр.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч. която се употребява за корите
● орехи - 1.5 ч.ч. смлени на едро
● лимонова кора
● ванилия - 1 бр.
●
● захар - 750 г
● вода - 1 л и 1 ч.ч.
Необходими Продукти
●за плънката
● яйца - 5 бр.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч. която се употребява за корите
● орехи - 1.5 ч.ч. смлени на едро
● лимонова кора
● ванилия - 1 бр.
●
за сиропа
● захар - 750 г
● вода - 1 л и 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
За саралията употребявам кори фамилия, които деля на 2 равни елементи и разрязвам на тънки линии.
Едната половина поставям на дъното на тава, като добре ги разбърниквам и поставям половината олио.
След това изсипвам сместа за плънката, която съм разрушила авансово.
Отгоре изсипвам другата част от корите и обливам с другата част олио от чашата.
Слагам тавата във фурната на 180 °C 30 минути.
Готовата саралия оставям да изстине и си подготвям сиропа, като го сварявам 5 минути.
След това сиропирам сочна саралия с плънка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ