Сочен десерт, който се приготвя за 10 минути, препоръчваме от

Сочен десерт, който се подготвя за 10 минути, предлагаме от сърце

Необходими Продукти

● масло - 50 г
● олио - 50 мл
● грис - 200 г
●

сироп

● вода - 400 мл
● захар - 300 г
● ванилова захар - 1 бр.
● канела - 10 г
●

шоколадова глазура

● шоколад - 100 г
● масло - 30 г
● прясно мляко - 50 мл

Начин на подготвяне

Започнете със сиропа, за задачата обединете всички съставки за него и откакто заври, варите 5 минути.

В огромен тиган с незалепващо покритие разтопете маслото и прибавете олиото, нагрейте ги добре.

Сипете гриса и бъркате непрестанно, до момента в който леко промени цвета си. Налейте готовия сироп при непрестанно бъркане и варите още 3 минути до втвърдяване.

Разпределете сместа в купички и оставете встрани да се поохлади.

През това време си направете глазурата, смесете всички съставки (като начупите шоколада на блокчета) в железен съд и поставете на слаб огън, варите до цялостното разтопяване на шоколада до гладка примес.

Залейте суфлето в купичките с глазура и оставете изцяло да се охлади.

При сервиране обърнете десерта в паница с шоколадовата глазура изпод.

Гръцкият грис десерт е доста апетитен.