Пастички с бишкоти със сметанов крем
Необходими Продукти
● бишкоти - 22 бр.●
за крема
● крема сирене - 175 г 1 кутийка Филаделфия
● заквасена сметана - 2 с.л. с връх
● кокосова захар - 4 с.л. *
●
за напояване
● прясно мляко - 150 мл
● нес кафе - 2 ч.л.
●
за украса
● черен шоколад - 80 г разтопен
● горски плодове - 1 шепа замразени, в тази ситуация червени боровинки
Начин на подготвяне
Приготвяне на крема:
Изсипвате всички съставки за сметановия крем в купа и разбърквате хубаво. Опитайте и преценете дали ви подхожда на наслада. Имайте поради, че и в бишкотите също има захар.
Напояване:
Слагате млякото на котлона и щом заври, добавяте кафето. Отстранете от котлона. Разбърквате хубаво да се разтвори и изсипвате в съд, в който ще ви е комфортно да топите бишкотите.
Взимате 11 от бишкотите и ги потапяте до половината, за малко, единствено от гладката страна, и ги обръщате с напоената част на горе.
Сглобяване:
Разпределяте крема по равно върху всяка от към този момент напоените бишкоти, направете го благодарение на пош.
Вземете другата половина от бишкотите и по същия метод ги напоявайте в млякото с кафето - потапяте, слагате върху крема и притискате леко.
Декорацията:
След като слепите всичките бишкоти, може да ги украсите с разтопения шоколад. Отново благодарение на пош, несъмнено, може да ползвате и лъжица, в случай че нямате пош.
За свършек подредете боровинките от горната страна и най-после сложете пастичките в хладилника за 2 - 3часа.