Сметаната прави всяко ястие по-нежно и изискано, а гъбите добавят

Сметаната прави всяко ядене по-нежно и изтънчено, а гъбите прибавят несравним мирис. Днес ще ви представим рецепта за пиле с гъби и сметана. Ето стъпките за приготвянето на 1 порция.
Продукти:
Сметана - 250 г
Пилешки гърди - 1 бр.
Гъби - 100 г
Лук - 1 глава
Начин на подготвяне:
Гъбите се заливат със студена вода и се оставят да престоят 8 часа. Водата се излива и гъбите се нарязват на ситно. Нарязвате лука, запържвате го в лой до бистрота. Добавяте гъбите и готвите до тяхната подготвеност. 
Пилешките гърди се нарязват на ленти. В тиган с дебело дъно се загрява растителна лой, прибавя се месото и леко се запържва.
Добавят се гъбите. Подправя се със сол и черен пипер.
Добавя се сметаната. Разбърква се. Задушава се на спокоен огън в продължение на 10-15 минути.
Източник: eda.ru
Вижте още забавни предписания ТУК