Картофи с маслини по гръцки
Смело комбиниране от усети и аромати, което ще ви грабне от първата хапка
● лук - 2 глави
● маслини - 100 г зелени
● маслини - 100 г черни
● моркови - 2 бр.
● сол - 1/2 к.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● розмарин - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● картофи - 500 г● лук - 2 глави
● маслини - 100 г зелени
● маслини - 100 г черни
● моркови - 2 бр.
● сол - 1/2 к.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● розмарин - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Картофите се почистват, измиват и нарязват на части. Маслините се почистват от костилките, морковите се нарязват на кръгчета.
Всички тези артикули се объркват дружно с подправките и се изсипват в тавичка. Върху тях се нарязва лукът на полумесеци.
Така приготвеното ядене се пече в авансово загрята на 200 градуса фурна за 30 минути. По предпочитание може се поръси с кашкавал и да се запече за 5 минути.
Печените картофи са подобаващи както за главно ядене по този начин и за гарнитура към месни артикули.
Картофите с маслини по гръцки са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ