Сладко от тиква
Сладко от тиква пригответе по тази лесна рецепта! Получава се доста вкусно.
Необходими артикули:
800-900 г нарязана на кубчета тиква 2,5 чаши захар 2 с. л. лимонен сокНачин на подготвяне:
Измийте частите със студена вода.
Прехърлете ги в тенджера и ги поръсете със захарта.
Покрийте с похлупак и оставете да престои в хладилника за 1 нощ.
Сложете на котлона. 5 минути откакто заври, прибавете лимоновия сок и разбъркайте.
След като поврят 15 минути, извадете частите тиква от сиропа благодарение на гевгир.
След това, продължете да варите сиропа, до момента в който получи гъста консистенция.
Върнете частите тиква в сиропа и варете още 15 минути на слаб огън.
Прехвърлете сладкото в буркани, затворете ги и ги обърнете с главата надолу.
Съхранявайте готовото сладко от тиква на хладно място.
Приятен вкус!