Сладкиш със сметана, плодове и кефир – неустоим вкус
Сладкиш със сметана и плодове
Представяме на вашето внимание рецепта за апетитен сладкиш за неделния следобяд.
Може да се направи с кефир, кисело мляко, заквасена сметана и с прибавяне на разнообразни плодове. Като цяло, включете въображението си и създайте своя кулинарен шедьовър. Получавате въздушен, гальовен и благоуханен сладкиш. Можете да добавите банани, ябълки или круши. Ще бъде мега вкусно.
Необходими съставки:
2 чаши грис
250 г захар
200 г кефир (може кисело мляко)
200 г заквасена сметана
2-3 яйца
3 чаени лъжички бакпулвер
плодове по избор
Приготвяне:
В обособен съд сожете гриса, заквасената сметана и кефира.
Добавете захарта и жълтъците. Разбъркайте всичко добре и оставете за половин час.
След нужното време разбийте масата с миксер. След това прибавете бакпулвер и разбъркайте добре.
В обособен съд разбийте белтъците. Смесете ги с останалите съставки и разбъркайте деликатно.
Намажете тавата с олио. Изсипете квалифицираното тесто. По предпочитание прибавете нарязани плодове от горната страна.
Сложете във фурната, авансово загрята на 200 градуса за 25 минути.
След приключване на нужното време намалете температурата на 170 градуса и продължете да печете още 20-30 минути.
След това оставете сладкишът да се охлади и по избор поръсете с пудра захар.
Вижте още: Сироп от акация при стомашни конвулсии, настинки и главоболие
Споделете тази рецепта за сладкиш със сметана с приятелите си!
