Сладкиш с кафе: Готов за 10 минути с 5 съставки и без печене
Сладкиш с кафе и бисквити с гальовен сметанов крем!
Ще се влюбите в този десерт от първата хапка. Това е отлична и доста елементарна рецепта от няколко съставки.
Необходими съставки:
200 г бисквити
500 мл бита сметана
200 г захар
6 г желатин
6 г разтворимо кафе
Приготвяне:
Първо пригответе кафето и желатина.
Залейте кафето с вряла вода, разбъркайте и оставете да се охлади.
Желатина залейте със студена вода и оставете да набъбне.
Поставете купата във фризера за 15 минути преди разтрошаване. Уверете се, че сметаната също е добре охладена.
Поставете набъбналия желатин в микровълновата за няколко секунди и разбъркайте.
Започнете да разбивате добре охладената сметана, като последователно добавяте захарта и по-късно кафето и желатина.
Разбъркайте усърдно.
Подгответе формата 23/9 см.
Накиснете бисквитите за малко в сметана или мляко и редете на дъното на формата.
Вижте още:Домашни хлебчета
Нанесете част от крема и продължете да редите, последният пласт е от крем.
Прехвърлете в хладилника и оставете да стегне.
Извадете готовия сладкиш с кафе, залейте го с глазура и можете да го нарежете.
