Сладък десерт, който ни връща към щастливите дни на детствотоНеобходими

Сладък десерт, който ни връща към щастливите дни на детството

Необходими Продукти

● грис - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 л
● вода - 1 1/2 ч.ч.
● бурбонска захар - на Йоткер ванилена
● канела - благопожелание

Начин на подготвяне

Включваме си котлона и слагаме тенджерка. Смесете си прясното млякото с водата в тенджерката. Добавяме и захарта. Разбъркваме. Като заври сместа, прибавяме гриса и разбъркваме с дървена лъжица бързо до приемане на леко гъста и гладка примес.

Оставяме си го по редичък, не доста гъст, тъй като след това ще се сгъсти, като го оставим да престои в купичките. Прибавяме бурбонската ванилена захар и отново разбъркваме с дървена лъжица.

С бурбонската захар става с прелестен усет и мирис. Аз употребих на Йоткер.

Измиваме и подсушаваме добре купички. Сипваме от горещият крем благодарение на черпаче в купичките. Пожелание можем да поръсим с канела.

Вкусно и ароматно, спомен от детството! Да ви е сладко! Хапваме, откакто изстине.