Брауни мъфини с ягоди
Шоколад, още шоколад - по този начин ни иде да възкликнем при тази рецепта
● захар - 200 г
● брашно - 100 г
● какао - 4 с.л.
● бакпулвер - 1
● ягоди - 300 г пресни
● краве масло - 200 г
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр. черен шоколад - 200 г● захар - 200 г
● брашно - 100 г
● какао - 4 с.л.
● бакпулвер - 1
● ягоди - 300 г пресни
● краве масло - 200 г
Начин на подготвяне
Ягодите се нарязват на дребни части. Шоколадът се разтопява с маслото, може в микровълнова, може и на водна баня.
Сместа леко се охлажда, с цел да не е гореща, като се смеси с другите артикули.
Яйцата се разрушават със захарта до пяна, прибавя се шоколадът с маслото, поставя се брашното с бакпулвера и какаото, нарязаните ягоди.
В тава се поставя хартия за печене и се изсипва сместа, аз пробвах във формичките за мъфини и стана по-интересно.
Мъфините се пекат на 180 градуса за към 25 минути.
Поднасят се гарнирани със сладолед или сладостен крем.
Брауни мъфините с ягоди са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ