Шепа печурки и шалот ви дават пълно основание да кръстите

Шепа печурки и шалот ви дават цялостно съображение да кръстите този омлет гурме

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● печурки - 400 г
● червен лук - 1 бр. шалот
● соев сос - 3 с.л
● черен пипер
● джоджен
● зеленчукова фалшификация
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете гъбите на линии а лука на едри жулиени или кръгчета.

Сипете в тиган олио и ги задушете леко, като към края сипете соевия сос и джоджена.

Разбийте две яйца овкусете със сол и черен пипер.

В подобаващ тиган изсипете яйцата и откакто са стегнали, сипете от гъбите с лука.

Навийте на руло или по ваш избор, сервирайте омлета топъл.

От останалите артикули пригответе другите омлети.

Омлетът с печурки и червен лук шалот е подготвен.