Шарени яйца, каквито помним от детствотоНеобходими Продукти● яйца - 30

Шарени яйца, каквито помним от детството

Необходими Продукти

● яйца - 30 бр.
● сладкарска багра - 5 - 6 цвята
● оцет
● сол
● вода

Начин на подготвяне

Преди да свариме яйцата, би трябвало да са със стайна температура, от вечерта ги оставяме в стаята на естествена температура.

Измиваме ги хубаво и ги слагаме във студена вода. Прибавяме една лъжица сол и оцет. Слагаме да се варят на сдържан котлон. След завирането засичаме седем минути и ги заливаме със студена вода да се охладят леко.

В купички разтваряме от сладкарската багра, която е на прахуляк, и прибавяме по лъжица оцет.

Някой яйца оцветяваме напряко а други увиваме във салфетка и поливаме от всички цветове. За емайл ги мажем със олио.