Сега приберете какаото обратно в шкафа, защото днес ще правим

Сега приберете какаото назад в шкафа, тъй като през днешния ден ще вършим крем от авокадо - и ще ви хареса!

Необходими Продукти

● авокадо - 4 узрели
● лайм - 8 с.л. сок от зелен лимон + 1 ч.л. настъргана кора
● пудра захар - 175 г
● сметана - 225 мл гъста

Начин на подготвяне

Разполовете авокадото, махнете костилките и го издълбайте. Нарежете пулпата на авокадото.

Смесете я в кухненски робот с със захарта, сока от лайма, настърганата му кора и половината сметана. Пюрирайте добре.

Останалата сметана разбийте, с цел да се сгъсти още. Разпределете крема в 8 десертни чашки. Гарнирайте със сметаната и резенче лайм по избор.

По предпочитание може да гарнирате крема с листенца мента, с ядки или резени банани и ягоди, с които усетът на авокадото доста добре си пасва.