Съвременните изследвания дават на витамин E ключова роля в борбата

Съвременните проучвания дават на витамин E основна роля в битката против свободните радикали, за попречване на хронични болести и за закъснение на стареенето. Витамин E също е от решаващо значение за поддържането на имунната система.

Въпреки съществуването на синтетични витаминни добавки витамин E може да бъде получен в задоволителни количества от храната. И сигурно тези артикули към този момент са във вашата кухня. Ето които са растителните храни с най-вече витамин E.

Авокадо

Може би най-вкусният източник на витамин Е съдържа повече от 2 mg витамин Е. Авокадото е положително под каквато и да е форма - като съставна част за салата, върху сандвич или като част от гуакамоле!

Магданоз

Много известна фалшификация и отличен източник на витамин E. Добавете я към всички салати или домашни ястия.

Маслини

Плодовете са наситени с витамин E. Една чаша маслини съдържа 20% от дневната норма.

Папая

Този плод е по-известен като източник на витамин С, само че също по този начин е богат на витамин Е. Опитайте да добавите прясна или замразена папая към плодови смутита - ще бъде отлично!

Растителни масла

Най-доброто масло е масло от пшеничен зародиш. Супена лъжица от това масло изцяло задоволява потребността от витамин E. Добър вид би било слънчогледовото масло, защото се употребява необятно в готвенето. Други масла, богати на витамини Е, са от коноп, кокосово масло, масло от памучното семе и зехтин. Маслото би трябвало да бъде нерафинирано и студенопресовано.

Ряпа

Ряпата може да бъде смущаваща с горчивия си усет, само че е извънредно потребна. Съдържа огромно количество витамини К, А, С и фолиева киселина. А наличието на витамин Е ще обезпечи 12% от дневната стойност в порция от този артикул.

Спанак

Не всички обичат спанака, само че би трябвало да го добавите към менюто си. Това е най-хубавият артикул - източник на калций, фолиева киселина и, несъмнено, витамин Е. Чаша варен спанак съдържа 20% от дневния банкет на витамин Е. Опитайте да добавите листа от спанак към утринен сандвич.

Сурови бадеми

Бадемите са най-богати на витамин Е. На 30 г ядки - 7.4 мг витамин. Можете също по този начин да консумирате бадемово мляко и бадемово масло. По опция се избират суровите бадеми.