Сос от чушки за шницели
Съвършен сос за вкусни шницели
● вода - 500 мл
● доматено пюре - 2 с.л.
● чили - 1 к.л.
● сол - щипка
● черен пипер - щипка
● червен пипер - 1 с.л.
Необходими Продукти
● чушки - 3 бр., нарязани на дребни кубчета● вода - 500 мл
● доматено пюре - 2 с.л.
● чили - 1 к.л.
● сол - щипка
● черен пипер - щипка
● червен пипер - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Нарежете чушката на кубчета. По опция за този сос за месо дано чушките са алена, жълта и зелена.
В 500 мл вряща вода сипете нарязаните чушки. Похлупете и гответе до момента в който не омекнат.
Прибавете доматеното пюре, чилито (ако сте избрали да използвате), сол, черен пипер, червен пипер. Разбъркайте.
Покрийте тенджерата, задушавайте до момента в който сосът не се сгъсти.
Междувременно разбърквайте и нагласете усета съгласно вашето предпочитание.
В паница пригответе шницел и салата. С лъжица прибавете от соса от чушки върху шницелите.
Сосът от чушки за шницели е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ