Със сигурност във всяко българско домакинство днес има много пакети

Със сигурност във всяко българско домакинство през днешния ден има доста пакети леща. Ако ви е омръзнало да я приготвяте по обичайния метод в този момент имате шанса да разнообразите менюто си с пастет от леща.
Необходими артикули:
150 г леща
70 г орехи
340 мл вода
120 г лук
2 скилидки чесън
6 фурми (без костилки)
15 мл лимонен сок
Начин на подготвяне:
Сварете лещата с 300 мл вода. 
Отделно запържете лука в олио към 3 минути, прибавете чесъна, фурмите и гответе още 5 минути, като разбърквате непрестанно.
В блендер изсипете орехите, лука, чесъна и фурмите. Добавете сол, черен пипер, сока от лимона и лещата. Ако сместта е прекомерно гъста прибавете 40 мл вода и пасирайте. 
Източник: gastronom.ru
Вижте още забавни