Домашна млечна салата с шамфъстък
Салатата е подготвена и е чудесна, а вие би трябвало да ни кажете наздраве
● кисело мляко - 4 кофички
● заквасена сметана - 200 г (Бор Чвор)
● чесън - 2 - 3 скилидки
● шамфъстък - 100 г
● магданоз - 3 стръка
● пушено филе - 100 г
● зехтин
● сол
Необходими Продукти
● краставици - 2 бр.● кисело мляко - 4 кофички
● заквасена сметана - 200 г (Бор Чвор)
● чесън - 2 - 3 скилидки
● шамфъстък - 100 г
● магданоз - 3 стръка
● пушено филе - 100 г
● зехтин
● сол
Начин на подготвяне
Изсипете киселото мляко в тензух и оставете да се изцеди, в случай че нямате време за това може да купите готово цедено мляко.
Смесете го със сметаната, счукайте скилидките чесън, прибавете към млякото. Нарежете краставиците на дребни кубчета, тях също прибавете.
Почистете шамфъстъка и го счукайте, само че не доста ситно, хубаво е да се усеща.
Половината прибавете към сместа а другата половина ще употребявате за поръсване на млечните салати.
Овкусете със зехтин и сол, нарежете филето и подредете по няколко части.
Домашната млечна салата с шамфъстък е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ