С тези захаросани лимонови корички може да освежите всеки сладкишНеобходими

С тези захаросани лимонови корички може да освежите всеки сладкиш

Необходими Продукти

● лимони
● портокали - количеството е по избор
● захар

Начин на подготвяне

Вземат се портокали и лимони, измиват се добре с четка под течаща топла вода и се подсушават.

Настъргват се на ситно ренде (до бялата част).

В подсушено бурканче се поставя 1 супена лъжица от тях и се покриват с една супена лъжица захар, това се повтаря до привършване на количеството настъргани цитрусови корички.

Важно е захаросаните корички да са покрити със захарта, тъй като тя е консервант.

Бурканчето се затваря и се съхранява в ледник.

Бурканът може да се добавя когато и да е.

Така приготвени устоят повече от година.

Аз употребявам захаросаните цитрусови корички за ароматизиране на кексове, курабии и други