С тази страхотна разядка с извара гостите няма да могат

С тази страхотна разядка с извара гостите няма да могат да се откъснат от трапезата

Необходими Продукти

● извара - 150 г
● цедено кисело мляко - 2 с.л.
● майонеза - 1 - 2 с.л.
● сол - на усет
● чесън - 1 огромна
● черен пипер - 2 щипки
● червен пипер - 1 ч.л. домакински
●

гарниране

● зелена салата
● краставици
● репички

Начин на подготвяне

В подобаващ съд смесваме извара, майонеза, цедено кисело мляко, сол и черен пипер.

Прибавя се пресована скилидка чесън и разбъркаме с вилица. Опитва се на усет, при потребност се прибавя още малко сол.

Зеленчуците се измиват и нарязват - салатата на ленти, краставицата на полумесеци, репичките на четвъртинки.

С обла лъжица сипваме в плитка паница по 3 топки, по края декорираме със зелена салата, репички и краставица.

Топките поръсваме с домакински червен пипер и охладена се сервира с чаша ракийка!

Лесно и доста вкусно, чудесна разядка!

Разядката с извара и домакински червен пипер е подготвена.