С изключение на следобедната закуска на децата в училище, вярно

С изключение на следобедната закуска на децата в учебно заведение, правилно е: закуската сред храненията в действителност не е нещо във Франция. Освен в случай че, несъмнено, не промените думата закуска с „ аперо “. Спирането за пиво и дребна хапка по време на час за аперитив е свещено във Франция — и елементарно се превежда в личния ви двор.

Рецепта: Розов пипер- Мариновано козе сирене

Думата аперитив, произлизаща от латинското „ aperire “ или „ отваряне “, се отнася както за набор от бутилки с ниско алкохолно наличие (като като вермут, шери или Suze), както и питиета. Предназначено да разсъни апетита и постоянно съчетано с дребна пикантна хапка, l'apéro постоянно се организира по време на прехода от деня към вечерта, макар че обедното apero не е нещо нечувано.

Рецепта: през целия ден Касис