Селска Сипидя
С интерес опознаваме селската кухня и разбираме по какъв начин се назовава това, което множеството от нас познават като пърленка - Сипидя
● кисело мляко - 2 бр.
● вода - 1.5 (кофичка от мляко)
● сол - 1 к.л.
● брашно - бяло или типово (по желание)
● сирене
● олио - Мас
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● кисело мляко - 2 бр.
● вода - 1.5 (кофичка от мляко)
● сол - 1 к.л.
● брашно - бяло или типово (по желание)
● сирене
● олио - Мас
Начин на подготвяне
В купа смесвате киселото мляко и водата.
Разбивате яйцата и ги добавяте към айряна, който добре разбъркам и добавяте сол.
Прибавяте брашното и бъркате до приемане на гъсто тесто.
Загрейте фурната, изберете подобаваща тавичката с 2 с.л. олио и я оставете да се нагрее във фурната.
Изсипете тестото в тавичката и печете селската пърленка до кафеникав цвят.
Забавлявайте се, до момента в който приготвяте сипидя със сирене - бързо елементарно и вкусно.
Източник: recepti.gotvach.bg
![](/img/banner.png)
![Промоции](/data/promomall.png?5)
КОМЕНТАРИ