Рецептата е проверена, а що се отнася до декорацията -

Рецептата е тествана, а що се отнася до декорацията - оставяме я на вашето въображение и предпочитание

Необходими Продукти

●

за тестото

● брашно - 350 гр.
● сол - 1 щипка
● захар - 3 с.л.
● суха квас - 1/2 отново.
● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 150 мл.
● маргарин - 50 гр.
● ванилова захар - 1 отново.
●

за украса

● шоколад - 100 гр. за готвене
● бисквити - на око
● кокосови стърготини - на око
● шоколад - на око, киндер
● сладки - на око, бананови

Начин на подготвяне

За тестото: в бездънен съд сипете 300 гр. брашно, прибавете малко хлядко мляко, разтопения маргарин, захар, ванилова захар, посолете. Добавете разрушеното яйце, маята и разбийте с миксера.

След това на набрашнена повърхнина изсипете сместа, останалите 50 гр. брашно и замесете тесто.

Разточете в огромен кръг. С кръговиден резец или чаша изрежете поничките.

Във всяка поничка с по-малко кръгче или чаша по средата направете дупчица. Наредете върху хартия за печене, покрийте с забрадка и оставете на страна за 30 мин. Намажете поничките с дупка с разтопен маргарин.

Печете на 180 градуса 15 минути.

Оставете да се охладят всички понички.

Шоколадите разтопете на водна баня (отделно)/

Охладените понички натопете в шоколада и декорирайте по избор - можете с четка да намажете половината с мрачен, половината със ярък шоколад.

Оставете да се стегне и сервирайте.

Бележка: Поничките с помощ от дъщеричката ми декорирах със смлени бисквити, кокосови стърготини и настърган киндер шоколад. Можете да декорирате по ваше предпочитание.

Малките понички (от дупките) изпържете или изпечете, посипете с подра захар и имате втори тестен десерт.

Насладете се неустоими понички с шоколад и кокос!