Пилешко месо с гъби и броколи
Рецепта за пилешко с гъби и броколи в соев сос
Невероятният мирис се разнася из цялата кухня. Тази рецепта ще допадне на тези, които нямат доста време за готвене.
Необходими съставки:
500 г пилешко филе
500 г броколи
250 г гъби
сол на усет
надробен черен пипер на усет
3 супени лъжици растително олио за пържене
1/4 чаша брашно
1 супена лъжица кафява захар
3 скилидки чесън
1 чаша пилешки бульон
2 чаени лъжички сусамово масло
1/3 чаша соев сос
1 супена лъжица нарязан джинджифил
Приготвяне:
Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган. През това време измийте пилешките филета и ги нарежете на дребни кубчета. Запържете, прибавете сол и черен пипер на усет.
Прехвърлете пилето в паница и загрейте още 1 супена лъжица олио в тигана. Този път запържете гъбите. Те би трябвало да бъдат нарязани на филийки. Добавете броколите към тях и запържете до подготвеност.
Прехвърлете броколите и гъбите в паница. Добавете още една лъжица олио и запържете нарязания чесън с джинджифил. Добавете кафявата захар, брашното, соевия сос и една чаша пилешки бульон.
Вижте още: Защитете растенията си с аспиринова вода!
Разбъркайте всички съставки в тигана до гладка примес. След това към тях прибавете пилешкото месо, гъбите и броколите.
Тази рецепта за пилешко месо с гъби е отлична концепция за вечеря, когато ви се яде нещо вкусно, само че нямате доста време за готвене.
