Ретро сладкиш с ябълки и бисквити изглежда като идеалният домашен

Ретро сладкиш с ябълки и бисквити наподобява като идеалният домакински сладкиш за съботния следобяд

Необходими Продукти

● елементарни бисквити - 1 дребен пакет (200 г)
● ябълки - 4 бр.
● краве масло - 125 г
● орехи - 1/2 ч.ч. нарязани
●

Блат

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

На дъното на междинна тава се излива разтопеното масло, върху него се подреждат бисквитите.

Върху тях се настъргват ябълките, наръсват се с орехите.

Яйцата се разрушават със захарта до побеляване, прибавя се киселото мляко, в което е изгасена содата.

След това се прибавя олиото, най-после брашното и бакпулверът. С това тесто се заливат бисквитите и ябълките.

Пече се сладкишът с бисквити в умерена, авансово загрята фурна 45-50 мин.

След като изстине, ябълковият сладкиш се обръща в тортена паница.

По предпочитание сладкиш с ябълки и бисквитите се наръсва с пудра захар.