Ретро предложение, което е актуално дори и днес - любимата

Ретро предложение, което е настоящо даже и през днешния ден - обичаната на няколко генерации Сиренена каша

Необходими Продукти

● брашно - 3 с.л.
● олио - 3 - 4 с.л.
● вода
● сирене - 200 г или повече на усет
● яйца - 1 бр. жълтък
● червен пипер
● черен пипер
● сол
● масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Загрявате маслото и запържвате до златисто олиото. Разреждате с вода до мечтаната плътност, кипвате и оставяте да поври 3-4 минути.

Добавяте натрошеното сирене, сол, в случай че е належащо и оставяте да покъкри още 2-3 минути.

Сваляте кашата от котлона и застройвате с жълтъка.

Преди поднасяне поливате с препържено масло с червен пипер.

По предпочитание може да поръсите сиренената каша и с черен пипер.

Инфо: Todorka Paskova от Кулинарна мрежа