Гурме за четириноги: Ресторант в Рим стана тотална сензация
Ресторант Fiuto в Рим предлага гурме ястия за кучета, заяви Агенция Франс Прес. Секцията от менюто, отдадена на четириногите , предлага мерлуза с рикота и тиквички, пилешка кайма с вегетарианско пюре и други Сред напитките може да се избира сред дестилат от зелена ябълка и любеница.
" Менюто е съветвано с нутриционист ветеринар и сме взели поради алергиите, от които кучетата страдат доста повече от хората ", сподели пред Агенция Франс Прес Лука Граматико, треньор на кучета, преквалифицирал се в основен готвач.
" Без подправки, без захар и мазнини " , прецизира готвачът, който се стреми да сервира ястията в гурме тип, оформяйки кокал.
" Рибата се цени доста, тъй като усетът е друг от нормалната храна на кучетата ".
Идеята за ресторанта в сърцето на квартала до Понте Милвио е хрумнала инцидентно на трима млади мъже.
" Не чакахме сходен интерес. Ние, естествено, сме доста удовлетворени ", сподели 33-годишният Марко Турано, който е един от притежателите.
От отварянето си преди месец ресторантът всяка вечер приема приблизително шест до 10 кучета вечер и 10 до петнайсет през уикенда. Цената на порция е от осем до двайсет евро според от размера на кучето. Помислено е за най-малките елементи.
" Поставихме паравани сред масите , с цел да може кучетата да не се разсейват по време на хранене, гледайки се едно друго ", сподели Марко Турано.
" Менюто е съветвано с нутриционист ветеринар и сме взели поради алергиите, от които кучетата страдат доста повече от хората ", сподели пред Агенция Франс Прес Лука Граматико, треньор на кучета, преквалифицирал се в основен готвач.
" Без подправки, без захар и мазнини " , прецизира готвачът, който се стреми да сервира ястията в гурме тип, оформяйки кокал.
" Рибата се цени доста, тъй като усетът е друг от нормалната храна на кучетата ".
Идеята за ресторанта в сърцето на квартала до Понте Милвио е хрумнала инцидентно на трима млади мъже.
" Не чакахме сходен интерес. Ние, естествено, сме доста удовлетворени ", сподели 33-годишният Марко Турано, който е един от притежателите.
От отварянето си преди месец ресторантът всяка вечер приема приблизително шест до 10 кучета вечер и 10 до петнайсет през уикенда. Цената на порция е от осем до двайсет евро според от размера на кучето. Помислено е за най-малките елементи.
" Поставихме паравани сред масите , с цел да може кучетата да не се разсейват по време на хранене, гледайки се едно друго ", сподели Марко Турано.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ